אלומיניום הידרוקסיד הוא אבקה לבנה, מסיס במים, מסיסים בחומצה או אלקלי, הוא הידרוקסיד טיפוסי אמפוטרי, אלומיניום הידרוקסיד, נקודת התכה 300 ℃, מסיסים בחומצות לא אורגניות ופתרונות אלקלי.