Aliuminio hidroksidas yra balti milteliai, netirpsta vandenyje, tirpsta rūgštyje ar šarmuose, yra tipiškas amfoterinis hidroksidas, aliuminio hidroksidas, lydymosi temperatūra 300 ℃, netirpsta vandenyje ir alkoholyje, tirpsta neorganinėse rūgštyse ir šarmų tirpaluose.